「軽井沢テイクアウト」5選。老舗からニューフェイスまで、美食家を魅了する名店より

5．本場ドイツで認められた味
「デリカテッセン キッツビュール」

「よく食事に訪れるドイツ料理店が直営しているデリカテッセンがあるんです」と井上絵美さんが教えてくれた、ドイツソーセージとハムの専門店。


ドイツの国家資格であるフライシャーマイスターを取得した職人が、原材料や香辛料、製法にこだわって手作りしています。ドイツ農業協会の加工食品コンテストで入賞したソーセージや生ハム、サラミ、モルタデラなど常時20種類ほどが揃っています。

●お取り寄せ可

デリカテッセン キッツビュール
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1-8
TEL・FAX：0267（42）5488
営業時間：7時30分～21時（季節変動あり）
無休
お取り寄せ可の商品はウェブショップ（http://www.kitzbuehl.co.jp/）、電話、FAXにて注文受け付け。ソーセージ607円～、ハム972円～、サラミ791円～（各100グラムあたり）ほか。