銀座4丁目の交差点を見下ろす絶景レストラン「ラルジャン」

ラルジャン

赤身のうまみが弾む「十勝ハーブ牛シャトーブリアンのロースト」。

銀座4丁目の交差点を見下ろす絶景レストラン

「日本で日本人がフランス料理を作る、そこに意味のある一皿をお出ししたい」と語る加藤順一料理長。


日本の上質な食材にこだわり、北欧のエッセンスも加えながら、独自のモダンフレンチを紡ぎ続けています。時計台を正面に見る、銀座ならではのビューもここだけのもの。秋の夜長をテラスで過ごすのも一興です。


美しき「バラのデザート」。