EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。
記事一覧はこちら>> 一枚板のゆったりとしたカウンターから、臨場感溢れる厨房の様子を楽しむ ──「ここは劇場型ライブキッチンなのです」と話すのは「マンダリンオリエンタル東京」で料理長も務めた有島浩昭シェフ。
都内でも数軒しか扱っていない青ザメのフカヒレの姿煮や、自家製釜焼き肉三種など、贅を尽くしたエレガントな広東料理に目も舌も満足させられること間違いなしです。
第1部のお客さまはサブダイニングに移動してデザートを。時間を気にせず美味を満喫できます。おまかせコースのみ2万8000円。
Information
西麻布 香宮
東京都港区西麻布3-13-10 パークサイドセピア2階
表示価格はすべて税込みです。
『家庭画報』2022年2月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
