ブルガリ イル・チョコラートブルガリ イル・チョコラートからは、メートルショコラティエ 齋藤香南子さんによるショコラのほか、ペストリーシェフ ファブリツィオ・フィオラーニ氏の限定スイーツ「キャラメリア・グラニータ」も登場。グラスの中には、ラズベリーソースとキャラメルソース&苦味のきいたなめらかなチョコレートクリーム。その上にグラニータをあしらい、チョコレートタルトを添えたひんやりドルチェが完成。テーブルでいただく、優雅なスペシャルスイーツです。2901円（税込）
アンリ・ルルーショコラをふんだんに使ったショコラ生地に、アンリ・ルルーの代名詞「Ｃ.Ｂ.Ｓ.（塩バターキャラメル）」を合わせた新商品の「フォンダン・キャラメルＣ.Ｂ.Ｓ」 432円(右)。生地を割ると、とろーりとしたキャラメルがあふれ出て、ナッツの食感とのマリアージュが楽しめます。東京会場でしか食べられない、塩キャラメルのソフトクリームをトッピング「フォンダン・キャラメルＣ.Ｂ.Ｓ. グラッセ」も絶品！ 648円(左)
