桐島かれんさん、観観葉植物とテラス菜園で豊かなボタニカルライフ

観葉植物とテラス菜園で豊かなボタニカルライフ

前菜は絵画のように美しい「ベジタブルプレート」
フレッシュな野菜を絵画のように盛り込んだベジタブルプレートが、パーティの主役に。グリーンや紫の葉物、ミニトマト、葉つきにんじん、ラディッシュ、カリフラワー、アスパラガス、グリーンピース、ヤングコーン、アンディーブ、紅芯大根、ズッキーニなど。仕上げにエディブルフラワーを散らす。左下のフワフワした細い葉は「羽葉パセリ」。初めて見る野菜が、会話を盛り上げてくれる。「さまざまな種類の野菜を一緒に盛りつけるときは、色や種類などで小さなクラスター（集合体）を作りながら並べると、全体がまとまりやすくなります」とかれんさん。ディップは、ビーツ、チーズ、クリームチーズ＆ヨーグルトの3種。


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パンデミックの頃、この家に住み始めたというかれんさん。

「長女が独立、3番目の子が留学し、家族がコンパクトになったので、最初はマンションもいいかな、などと考えながら物件を探していたところ、この家を見つけてしまったのです」

もともと花や観葉植物は大好きでしたがこの家に移り住み、広い庭を持ったことで植物愛が加速。転居と同時にステイホームの日々が始まりました。

「それまではインテリアのアクセントととらえていた植物の世話に、いつの間にか夢中になっていました。植物は互いに申し合わせたように芽吹き、小さかった葉が、ある時期からぐんと伸び始める。その揺るぎないサイクルに触れていると、ザワザワした気持ちが鎮まります」

集めた観葉植物は、なんと150種以上。庭では家庭菜園も始め、ご主人が好きなはっさくやレモンなどの柑橘類の樹も植えました。


ミニチュアシュナウザーとミディアムプードルのミックス、シュナプーの愛犬ダリとともにベジタブルプレートをテーブルに運ぶかれんさん。

「植物を眺めて楽しむというより、世話したいという気持ちが強いですね。最近は、観葉植物を好みの樹形に整える、枝の剪定にも挑戦しています」

そんな日々の楽しみを親しい友人とシェアする、“ボタニカル”なティーパーティのひとときを過ごしました。