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記事一覧はこちら>> 160年以上の歴史を誇る「かどや製油」が、「ごまが持つ可能性を広めたい」と全品にごまを使用したカフェをオープン。
店舗限定ごま油各100ml 650円。煎り、すり、ねりごまを楽しめる食事から、深煎り、非焙煎ごま油を自身でブレンドする量り売りまで、様々な角度からごまを味わえます。
写真奥は植物性ミルクを使用し、自分ですったごまをトッピングする「白ごまマンゴーラテ」（620円）。手前の「黒ごまモンブラン」（850円）は濃厚なクリームとごま油が香るメレンゲが特徴です。
Information
goma to（ゴマト）
東京都目黒区緑が丘2-24-8 アーブル自由が丘
表示価格はすべて税込みです。
『家庭画報』2022年10月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
