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甘い味を控えめに。“マイナスの食養生”で血液を整え、更年期症状を軽減!

2022.10.11

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【10月の食養生】


◆瘀血改善のために控えたい食べ物

糖分(チョコレート、ココア、砂糖入りコーヒー、ケーキ、プリン、アイスクリーム、菓子パン、まんじゅう、和菓子、ジャム、はちみつ、黒砂糖)。魚介類(蟹)。山菜類(たけのこ)。もち米(餅、赤飯)。油脂類(生クリーム、バター、チーズなど乳製品)。ナッツ類(ピーナッツ、アーモンド、くるみ)。


◆イライラにシナモンティー

紅茶にシナモンパウダーを加えれば、心をほっと落ち着かせる飲み物に。

◆髪の毛によい黒ごまドリンク

黒ごまの表皮には髪の老化を防ぐ色素のアントシアニンが含まれています。黒ごまペースト(大さじ4)と豆乳300mlをミキサーにかけて作ります。

◆白髪予防にかぼちゃの種

かぼちゃの種に含まれる亜鉛には白髪予防効果があります。かぼちゃの種(市販)をフライパンで乾煎りし塩少々の味付けでスナックに。生の種の場合は2時間水につけてワタを洗い落とし、1日乾燥させて同じく乾煎りし、外側の硬い殻を除いて中の芯を食します。


【漢方薬局だより】


女性たちも実感。“甘味控え”の効果

先日、食養生の大切さを改めて実感する出来事がありました。ニキビに悩む女性に漢方薬を処方したのですが、全く効果がありません。話を聞いてみると「毎日チョコレートを食べている」とのこと。「今日はこの薬を出すから、甘いものを我慢してごらん」と伝えた2か月後。彼女がニコニコして「先生、あの薬がとてもよく効きました」といってきたのです。

実は私が処方したのは前と同じ薬でした。

甘いものがやめられない女性は多いですね。だまされたと思ってまずは半月、甘味を控えてみてください(せめて3日に1個に)。肌の調子がいい、体が軽くなった、疲れにくくなったなど、効果を実感するはずです。

「食べ物に気をつけたらずいぶん体が楽になりました」と話す50代女性も多くおられます。更年期症状を和らげたかったらまずは“食い改めよ”といったところでしょうか。

〔解説してくださったかた〕横浜薬科大学客員教授・薬学博士 漢方平和堂薬局店主 根本幸夫先生

根本幸夫先生

1947年生まれ。1969年東京理科大学薬学部と東洋鍼灸専門学校を同時に卒業後、さらに鍼灸と中国医学を学ぶ。「普段の生活こそが治療の場」をモットーに、漢方平和堂薬局(東京都大田区)では多くの人々の健康相談にのり、養生法をベースに漢方薬処方を行う。(社)日本漢方連盟理事長。前・横浜薬科大学漢方和漢薬調査研究センター長。著書多数。

漢方の知恵と養生ですこやかに

1月
1-1 この時季忍び寄る“寒邪と乾邪”とは? かぜ、インフルエンザに注意
1-2 漢方的アプローチで風邪予防。寒さを断ち、喉を守るセルフケア
2月
2-1 春とは名ばかり、まだ風は寒く。冷えがもたらす“冬の気がかり”
2-2 夜間排尿の回数を半分に減らす、夕方の正座と寝る前の入浴
3月
3-1 開花とともにやってくる。花粉症とアレルギー症状
3-2 甘味を控える“引き算の養生”を。睡眠不足と温度差にも注意
4月
4-1 春の陽気がもたらす倦怠感。体はだるく、のぼせや目の充血も
4-2 日中の活動性を左右する“夜の食”。胃腸の負担を軽くして快眠を
5月
5-1 人の「気」も上昇し、不安定に。新緑が癒やす「五月病」
5-2 リラックス効果を持つ「緑」。森林浴と新茶の香りで心の安定を
6月
6-1 梅雨どきの「湿邪」は心身の大敵。体の湿気対策でさわやかに
6-2 お灸や軽い運動で汗を出し、利尿作用のあるお茶で水分を体外へ
7月
7-1 冷たい飲み物の誘惑に注意。胃腸を壊しやすく、食欲不振も
7-2 水分補給は“常温のお茶”で。下痢にはお灸、食欲低下には梅肉を
8月
8-1 温度差が「気血」の巡りを妨げ、全身に不調を起こす「冷房病」
8-2 汗を出し、体を温めて夏バテ予防。疲れを秋に持ち越さない
9月
9-1 喘息や肺炎に進みかねない「秋の鼻炎」にご用心
9-2 喉や肺を潤す食べ物を。満腹は咳の引き金になる
10月
10-1 「血」を巡らせて更年期症状を和らげる
10-2 甘い味を控えめに。“マイナスの食養生”で「瘀血」を改善
撮影/本誌・武蔵俊介 イラスト/浜野 史 取材・文/浅原須美

『家庭画報』2022年10月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
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