花嫁さんに大人気。ふんわり、幸せいっぱいの「アネモネ」のウエディングブーケ

1月の花「アネモネ」

パンダの通称で人気のアネモネ‘ミストラル ホワイトセンターブラック’に、ラナンキュラスやスカビオサ、ニゲラなど春の花をいっぱい加えたウエディングブーケ。優しさがあふれるパステルカラーを、パンダの黒い花心が程よく引き締めます。

ふんわりと大きく開く花は思いがけないほど可憐

春の球根の中では開花が比較的早いアネモネ。切り花では11月から出回っていて、この時期には出始めには短かった茎もぐんと長くなり、ブーケも作りやすくなります。


アネモネといえばかつては‘デカーン’という品種がメインでした。この‘デカーン’、なんと19世紀にフランスで作出された品種で、かなり長い間愛されてきたことに驚きます。その後に‘モナリザ’が登場し、2014年頃に切り花としてさらに使いやすい‘ミストラル’シリーズが登場し、現在では主流になっています。‘ミストラル’シリーズは、茎が太くて長く、花がより大きいのが魅力です。



「フェリーチェ」さんから届いたアネモネ‘ミストラル’の3色。アネモネは蕾が必ず開くので、ブーケやアレンジを制作する際もこの状態のまま。開いたときを想像しながらスペースを確保していくのがポイント。お客さまの手元に届くタイミングで蕾が開き出します。そのため、花屋ではきれいに開いた状態の写真が撮れないのが少し残念…。

この‘ミストラル’シリーズをクオリティ高く生産しているのが、愛媛県今治市の「フェリーチェ」さんで、出荷が始まると同時に仕入れ、最後の出荷までお世話になっています。

赤や紫などビビッドな花色はあくまでも鮮やかに、パステル系の花色はどこまでも淡く優しく、「フェリーチェ」さんが生産するアネモネは本当に美しく、しかもなかなか出回らない品種も「フェリーチェ」さんならあるかも、と思わせるほど種類豊富に作っていらっしゃいます。

「フェリーチェ」とはイタリア語で“幸せな”の意味ですが、たしかにその美しさ、クオリティの高さをまじまじと眺めていると、幸せな気持ちになります。



アネモネ‘ミストラル ホワイトセンターブラック’は花嫁さんにも大人気。この品種は生産時にごく淡くピンクがかることがあるそうで、市場では区別するためにホワイトセンターブラック ピンクとして分けられることもあります。淡いピンクもしゃれていてとても素敵です。

さて、‘ミストラル’シリーズの中でもとくに個性的なのが、‘ミストラル ホワイトセンターブラック’です。品種名どおり、白い花びらで花心が黒というとてもしゃれた花色。欧米では白×黒の花色合わせからパンダと呼ばれる‘マリアンヌ パンダ’というアネモネが大人気ですが、日本でもこの‘ミストラル’のパンダが生産されるようになったのは、とても喜ばしいことです。

最近ではお客さまから「パンダのアネモネを〜」というご指名をいただくことも多く、ウエディングブーケで花嫁さんたちから熱い支持を集めています。たしかに、白×黒のアネモネが入るだけで、大人っぽくしゃれた雰囲気で、しかも他にはない個性的なブーケという印象をアピールできると思います。インパクトのあるパンダのアネモネ、ぜひ贈り花にも利用してみてください。ご指名、お待ちしております！