春、日本列島はいちご色に染まる 日本全国いちご図鑑 最終回(全13回) 現在、品種登録されているいちご品種は全国で300を超え、作付けされる主要品種は70以上。これだけ多種多様ないちごを味わえるのは世界において日本だけかもしれません。晩秋から春にかけて、日本列島を席巻する甘酸っぱい赤い宝石「いちご」の魅力を深掘りします。
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2023年いち押しいちご品種
各都道府県庁にアンケートを取り、ご回答いただいた中から原則として当地で開発された品種をピックアップしました。
(1)出回る時期
(2)名前の由来や特徴
初夏から夏が旬の品種や各地自慢のいちごについては
こちら>>※写真のいちごは編集部で取り寄せたものを撮影しました。熟し具合やサイズについては、同品種でも個体差があります。
『家庭画報』2023年4月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。