EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。
記事一覧はこちら>> 都内に数店舗展開するポルトガル料理店「マヌエル」が、パステル・デ・ナタ（エッグタルト）を看板商品にしたポルトガル菓子専門店をオープン。
1年以上の試作の末、本場の伝統を守りながら、日本人の口に合う味に辿り着きました。
アジア圏のエッグタルトとの最大の違いは、パイ生地で作ること。年輪のように生地を巻いて焼くことで、ザクっとした食感に仕上げています。
卵の味を最大限引き出した、優しい甘さのフィリングとの相性は抜群です。
上写真はプレーン味（330円）。ほか、月替わりが1種。
Information
ノッサボーロ
東京都目黒区自由が丘1-14-16 Nanaha Bldg.1階
表示価格はすべて税込みです。
『家庭画報』2023年6月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
