今年出版80周年を迎えた、サン=テグジュペリの名作『星の王子さま』。これを記念し、帝国ホテル 東京 本館17階「インペリアルラウンジ アクア」では、2023年7月1日から8月31日まで、物語の世界へ誘うアフタヌーンティーを提供中です。
1943年の初版以来、全世界200か国以上、2億冊を超えるベストセラーとして、今なお愛され続ける『星の王子さま』。Le Petit Prince® 星の王子さま® All TM properties of POMASE 2022今回のアフタヌーンティーで提供されるのは、物語に登場するさまざまなエピソードや、作者サン=テグジュペリにちなんで、帝国ホテル 東京のシェフが考案したおいしくて夢にあふれたデザートとセイボリーです。
1段目のデザートは、王子さまが住む星をイメージしたムースフロマージュ、“バオバブの木”を表現したシュー・ア・ラ・クレーム、物語に欠かせないバラの花をモチーフにしたリンゴのブリオッシュなど、全5種。
『星の王子さま』出版80周年記念アフタヌーンティー「Afteroon Tea "Étoile(エトワール)"」。写真は2名分。2段目と3段目は、フランス料理のシェフが作るセイボリーがずらり。物語の冒頭のエピソードに出てくる、“箱に入ったヒツジ”は、羊のチーズを使ったタルトとして再現。
さらに、ストーリーに着想を得たものだけでなく、作者の出身地や好物をヒントに生まれたサラダや魚料理、肉料理などもあり、味のバリエーションが豊富で、まるで小さなコース料理をいただいているような満足感があります。
30種類もある飲み物のセレクトに迷ったら、ぜひティーインストラクターの資格を持つスタッフに相談しつつ、物語の世界へのおいしい旅をご堪能ください。
手前がデザート、右と奥がセイボリー。見た目にも楽しく、会話が弾むこと必至です。『星の王子さま』出版80周年記念アフタヌーンティー「Afteroon Tea "Étoile(エトワール)"」期間:2023年7月1日(土)~8月31日(木)
時間:11時30分~18時(LO)
料金:平日 9200円/土曜・日曜・日祝日 9800円
(※いずれもサービス料・消費税込み)
●予約・お問い合わせ
帝国ホテル 東京「インペリアルラウンジ アクア」
電話 03-3539-8186
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