「家庭画報」の手土産2023 「美味しい！」という満面の笑みが見たくて、 編集部の「美味アンテナ」は毎日フル稼働。 全国ゆかりの美味しいもの好きの皆さまに 教えていただいた故郷の“とっておき”もあわせて、 幸せを運ぶ122の美味土産を一挙にご紹介します。
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家庭画報編集部料理班の最旬手土産手帖
味のよさはもちろんのこと、作り手の情熱を感じ、心が華やぐ美しいものを贈りたい。 さまざまなTPOに応じて美味しいサプライズをもたらすアイテムを、料理班・美味手帖の最新情報から厳選してお届けします。
手作り、そして作りたてのまごころスイーツ
手土産の王道はやっぱりスイーツ。できることなら、いちばん美味しい、ベストタイミングでお届けしたいもの。昨今、東京のスイーツシーンを賑わせる、ぬくもり溢れる味をご紹介します。
ドルチェ タクボ
「王道を塗り替える濃厚プリン」
「カヌレ」
予約の取れないリストランテのデザートを理想のドルチェを作り上げるために、国内はもとより世界中から素材を集めて厳選。ゲストが食べる時間から逆算をして、それぞれの菓子を作り始めるという徹底した姿勢を貫いています。“かたなめらか”なプリン、食感のコントラストが抜群のカヌレは、ここでしか出会えない至福の味。
王道を塗り替える濃厚プリン700円、カヌレ400円
ドルチェ タクボ東京都渋谷区恵比寿西2-15-9 チェラーザ代官山1階
TEL 03（6416）3940
（営）12時～19時 無休
@dolce_tacubo前日15時までにオンラインで予約をしてから、店頭で受け取りがおすすめ。店頭販売もあり。
日日の料理 びおら
「びおらのクッキー缶“秋味”」
「同・ソルティ」
「同・抹茶サンド」
体にも心にも優しい和食店・珠玉のクッキーオーダーを受けてから丁寧に作るクッキー缶には、素材の風味や食感が楽しめる穏やかな味わいが詰まっています。武者小路千家第15代家元後嗣・千宗屋さん好みの抹茶「暁の白」を使用した「抹茶サンド」など、料理研究家 後藤加寿子さん・すみれさん母娘が手がける料理店らしい一品も。
びおらのクッキー缶“秋味”3300円、同・ソルティ4300円、同・抹茶サンド2700円
日日の料理 びおら東京都港区南麻布4-12-4 プラチナコート広尾1階D
TEL 03（6277）3522
（営）11時～22時 日曜・祝日定休
@viola_hiroo全国発送可（店頭、電話にて）。店頭受け取りの場合も電話または店頭で予約を。いずれも7日前までに要予約
パレスホテル東京 ペストリーショップ スイーツ&デリ
「チーズバタークリームサンド」
今秋リニューアルしたショップの新顔スイーツ気軽に手に取って食べられる、直径4センチほどの愛らしきスイーツ。チーズとチョコレートを練り込んで深みを出したバタークリーム、さらにフランボワーズ、ピスタチオを加えた3種の味わいが揃います。さっくりしたクッキー生地とバタークリームのバランスも絶妙。あとを引く美味しさです。
チーズバタークリームサンド3000円
パレスホテル東京 ペストリーショップ 「スイーツ&デリ」東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京地下1階
TEL 03（3211）5315
（営）10時30分～19時 無休
@palacehoteltokyo店頭販売のみ
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