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美味手帖

日本の美をチョコレートに込めた、パレスホテル東京の 「千代ちょこ」

2024.01.23

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〔特集〕ヴァレンタインデーに心を込めて チョコレート・ギフトの新潮流 世界中からとびっきりのチョコレートが集まるヴァレンタインは、心ときめくスイートな季節。チョコレートの原点・カカオ豆を究めるショコラティエの宝石のような一粒、世界のロイヤル御用達の逸品など、甘い香りあふれる最新のコレクションをお届けします。前回の記事はこちら>>

特集「チョコレート・ギフトの新潮流」の記事一覧はこちら>>>

華やかな個性派を贈る
ホテルブティックのチョコレート

「箱を開けた瞬間から、喜んでもらいたい」。そんな一流ホテルの「おもてなし」の精神を形にした、優美で個性的なチョコレートの数々をご覧ください。

パレスホテル東京「千代ちょこ」

千代紙のように繊細な12種の伝統美
「お客様とのつながりが千代に続いていくように」との思いを込めて作られた、日本の美を感じさせるタブレットチョコレート。表面には歌舞伎の隈取や伝統的なきものの模様が。ショコラティエの技術力が叶える約2ミリの薄さが、繊細な口溶けをもたらします。12枚入り 6000円。


パレスホテル東京
ペストリーショップ「スイーツ&デリ」

住所:東京都千代田区丸の内1‒1‒1 パレスホテル東京地下1階
TEL:03(3211)5315
https://www.palacehoteltokyo.com/restaurants-bars/sweets_deli/
全国発送可(オンラインにて注文)

(次回へ続く。この特集の一覧>>

この記事の掲載号

『家庭画報』2024年02月号

家庭画報 2024年02月号

監修/市川歩美 撮影/本誌・西山 航 スタイリング/阿部美恵(静物) 編集協力/露木朋子

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