EDITOR’S REPORT 編集部員が街に溢れる情報の中から読者の皆さまに役立つものを厳選して紹介します。新しくオープンしたレストランやショップ、アイディアが光る新商品など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報をお届けします。
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La nature K(ラ ナチュール ケイ)
レストラン「銀座ひらやま」でスーシェフを務める川又康平さんが作るデザートが、食通のお客様から評判を呼んだことがきっかけで誕生したショップ。
クレーム・キャラメル
添加物・白砂糖を避け、有機や無農薬の食材を吟味して使用。丁寧な仕事を感じる味わいは「真の贅沢とは何か」を確かに伝えてくれます。写真は「クレーム・キャラメル」(ホール6480円、カップ918円)。
フール・セック
上は4種のサブレを詰め合わせた看板商品「フール・セック」(5400円、全国発送可)。
La nature K(ラ ナチュール ケイ)
東京都中央区銀座7-17-1 銀座武蔵野ビル1階
TEL:050-3091-3555
営業時間:11時30分~18時30分
日曜・火曜・祝日定休 予約がおすすめ