〔特集〕近くて最旬のアジア(2)台湾、美食の旅へ 台湾は今、食材、カルチャー、歴史を紐解きながら「新しい台湾らしさ」を表現している料理が、世界から注目を集めています。台北に集結した、最旬の美食の旅へとご案内します。
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アートも楽しめる話題のホテルへ
ホテル・レゾナンス台北・タペストリー・コレクション byヒルトン
台北時代寓所(タイベイスーダイユースォ)
アートが随所に配されたロビーは、天井が高くて開放的な雰囲気。台北駅から地下鉄でひと駅、最寄り駅から3分の便利な立地ながら、日中も夜も静かな環境なのも魅力。日によっては日本語が話せるスタッフも。
台北らしさをモダンに表現した最新空間
高さ8メートル幅18メートルの圧巻のアート作品をエントランスに配した台北時代寓所は、2020年末にオープンしたばかりのアジア初のヒルトンタペストリー・コレクションのホテル。
館内のアートの中でも存在感があるハイメ・アジョンの大きなオブジェ。
リビングルームのようにくつろげるラウンジエリア。壁には蝶が現れるインスタレーション作品が。
台北の中正區という歴史ある街の要素をホテルに編み込み、木々越しに街を感じられるような開放感と、世界各国のアーティスト作品に座り心地のいいソファなどプライベート感のどちらも兼ね備えています。
街を楽しんでほしいとの想いからあえてレストランを作らなかったのも、地域とつながるアイディアです。
朝食付きのプランの場合は1階「スターバックスコーヒー」で使えるポイントで限定カクテルもいただける。
居室とベッドルームの2部屋構成で、過ごしやすい52平方メートルのスイートルーム。
客室には写真家の作品やフィルムのディテールが。世界中、場所ごとの文化を表現しているコンセプトのタペストリー・コレクション。最旬の台北らしさを満喫できる滞在になるでしょう。
ホテル・レゾナンス台北・タペストリー・コレクション byヒルトン台北時代寓所住所:台北市中正區幸福里林森南路7號
TEL:+886-(0)2-7752-1888
写真の「時代套房(スーダイタオファン)/タイムズスイート」1泊1室NTD2万