内田真美さん(料理研究家)
「Kamaro'an」は、阿美(アーメイ)族に伝わる伝統工芸をリデザインしているチームのアトリエです。今の生活にも使えるプロダクトが見られて、購入もできます。大安森林公園の近くにあり、散策の途中で向かうルートがおすすめ。
Kamaro'an House(カマロアンハウス)大麻と和紙をよった糸を手編みしたバスケット「大葫蘆草編包(ダーフールーツァオベンバオ)」NTD9500。
住所:台北市大安區新生南路三段11巷2號
TEL:+886-(0)2-2356-3616
営業時間:15時~18時(完全予約制)(土曜・日曜は予約不要で13時~18時)
定休日:月曜・火曜
ウィナ・チェンさん(WN広報会社パートナー・コラムニスト)
30代前半の若手シェフが手がけるレストラン「le beaujour」では、フランス料理と台湾のお茶のどちらも楽しめます。ランチやディナーはもちろん、台湾茶と西洋菓子を味わえる午後のティータイムもおすすめです。
le beaujour(ル ボージュール)優雅な私邸のような雰囲気の中、伝統的な台湾茶芸とお菓子を味わえる。ウィナさんのおすすめはスコーン。
住所:台北市中山區南京東路二段118號
TEL:+886-(0)2-2567-2218
営業時間:11時30分~22時
近藤弥生子さん(台湾在住ノンフィクションライター)
コロナ禍にオープンした「和苑三井花園飯店」は、市内中心部に位置し、忠孝新生駅からすぐなのでとても便利です。さらに、3室限定の台湾オリジナルルームがあり、台湾らしさを心ゆくまで満喫できます。
和苑三井花園飯店(三井ガーデンホテル台北忠孝) 撮影/葉琳喬
九份エリアの情景をコンセプトにした特別室。予約時に部屋を指定してご宿泊を。
住所:台北市大安區忠孝東路三段30號
TEL:+886-(0)2-2781-1131
写真の「好嚮九份 ~Retro~」は1泊1室NSD7000~
(次回に続く。
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