空中で出来たてのコース料理を堪能できる「ディナー・イン・ザ・スカイ」

〔特集〕私の最高レストラン　人生の節目で食した忘れられないあの味、大切な人と過ごしたあの名店でのひととき。今回、さまざまな分野で活躍される方々に「あなたの“最高”のレストランは？」という質問をしました。それぞれの「食」にまつわる思い出を辿っていくうちに見えてきたのは、かけがえのない「人生の物語」でした。前回の記事はこちら＞＞

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海外の驚き空間レストラン

野生動物と一緒にテーブルを囲んだり、息をのむほどの絶景を眺めながらの食事を楽しんだり。その特別な体験を求めて、わざわざ出かけるべきレストランが世界各地にあります。ここでは、非日常を満喫しながら地元の素材を生かした絶品料理をいただける、二つと同じものがないユニークな5軒をご紹介します。

空中でコース料理を堪能
ディナー・イン・ザ・スカイ（アラブ首長国連邦ほか）

©dinnerinthesky.com

高所恐怖症でなければ、ぜひ挑戦してほしいのが「ディナー・イン・ザ・スカイ」での食事。クレーンで上空50メートルの高さに吊り下げられた座席から、目の前にはドバイを象徴する高層ビル群、眼下にはマリーナを眺めながら、コース料理を食すレストランです。


テーブルの中央がキッチンになっていて、空の上でもできたての料理がサーブされます。

80カ国以上で、期間限定でオープンしてきたディナー・イン・ザ・スカイ。写真はメキシコ。©dinnerinthesky.com

写真はベルギーで開催されたディナー・イン・ザ・スカイの風景。©dinnerinthesky.com

Dinner in the Sky
開催地・日時の詳細：https://dinnerinthesky.ae/

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