連載「My Delicious 喜ばれる手土産」 贈り物上手のみなさんから、誰からも喜ばれるおいしい逸品を教えていただきます。今回は、山崎美弥子さん(アーティスト)におすすめを伺います。
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心とおなかを満たす新米ママへのギフト
ハワイ・モロカイ島に住むアーティストの山崎美弥子さんは、2人のお嬢様の母親でもあります。「私が出産した頃、モロカイ島に住む日本人は誰もいませんでした。
産後のサポートは身内1人だけで、食事の栄養を考える余裕も体力もなかった。でも、近くのマウイ島では地域の女性たちが産後の女性に食事を届け合う習慣があると聞いて、なんて素敵なんだろうと羨ましく感じました」。
上から「じっくり煮込んだ韓国宮廷料理の参鶏湯」「鶏肉と生姜のターメリック豆乳スープ」「かぼちゃと豚肉の甘辛シチュー」。ギフトを渡す際、小さな絵やカードを添えることが多いという山崎さんの作品とともに。
産後ケアにもおすすめのお手軽ごはん
そんな山崎さんは、出産後の女性に贈る産後ケアごはん「for her.」を初めて知ったとき、マウイ島の習慣を思い出したといいます。
薬膳やアーユルベーダをベースにしたシチューやおかゆ、参鶏湯(サムゲタン)などの8種類の“ごはん”は、どれも具材がごろっと入った満足感のある本格的な味わい。
ギフトに追加できるマグカップ(4000円)の底には「fill your cup」のメッセージ。「赤ちゃんに愛を与えるには、まず自分のカップを満たしてから、ということですね」と山崎さん。全8種類で1食1700円~。ギフトセットは巾着入り3食5100円。ボックス入りは5食9300円~、7食1万2700円~。
添加物不使用の優しい食事が、レトルトを温めるだけで手軽にいただけます。
「ハワイでは子どもが生まれたお母さんに対してもお祝いをします。そのギフトに『for her.』はぴったりですね」。
山崎美弥子(やまざき・みやこ)さん
1969年東京生まれ。多摩美術大学絵画科卒業。2004年より太平洋で船上生活を始め、現在はハワイのモロカイ島で“1000年後の未来の風景”をカンバスに描き続けている。
お問い合わせ/for her.
https://forher.jp/