EDITOR’S REPORT 編集部員が街に溢れる情報の中から読者の皆さまに役立つものを厳選して紹介します。新しくオープンしたレストランやショップ、アイディアが光る新商品など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報をお届けします。
記事一覧はこちら>>
エトヌンク 代官山
「パレスホテル」が手がける“街のブーランジュリー”。
![エトヌンク 代官山](https://images.www.kateigaho.com/media/article/176788/images/editor/fa495ca8768ce99a608b796b873b149a279a46a8.jpg?d=820x554)
国産小麦で作られるパンは、単一品種の個性を生かしたり、オリジナルでブレンドしたりと小麦の味や香りにも着目。
![エトヌンク 代官山](https://images.www.kateigaho.com/media/article/176788/images/editor/77ebe1c1bcf0ef2244a5d9b33828a4f6fcd921ab.jpg?d=488x670)
焼き上げも特徴的で、例えば「パン ド ミ」(写真左上・1斤520円)はクラストを香ばしくさっくり仕上げるなど定番のパンもひと味違ったおいしさに。朝、昼、夜でラインナップが変わり、常時約40種が揃います。写真手前は「チャバタあんばた」、右は「EtNunc バゲット」ともに380円。
エトヌンク 代官山
東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama MAIN棟内
電話:03(5422)3604
営業時間:9時30分~18時30分
無休(年数回休業日あり)