“洋上の3つ星レストラン” に流れる至福の時間 ── ポナン
極地さえも探検できる高い機動力を持ちながら、客室は全室バルコニー付き、5つ星ホテルのサービスが受けられ、快適な旅が楽しめるポナン。
この日の夜はガラパーティで、ゲストは盛装し、フルコースをいただく。程よい広さなので、どの席からも海が望める。
アラン・デュカスの運営する「デュカス・コンセイル」監修のレストランで、シャンパーニュやワインとともにフルコースの料理を堪能し、訪れた土地について語り合うのもまた贅沢な時間。
写真左は、白いんげん豆のマッシュとフォワグラのグリル、ブイヨンソース添え。右は、野菜のムースにグリーンピースやラディッシュ、にんじんをトッピングした前菜。ガラパーティの特別メニュー。エスカルゴや牛肉のほほ肉の煮込みといった伝統的かつ軽やかなフランス料理も。
日本を深く知りたくて乗船したさまざまな国籍の人との出会いもあるでしょう。まだ見ぬ地球の姿を発見する日々は、まるで海外を旅しているかのよう。
デッキでは、海風に吹かれながら朝食やランチをいただくこともできる。
日本の航路を開拓する日本・韓国支社長の伊知地 亮さんは、約3年かけて、県や自治体などの許可を取り、﨑津入港と集落の特別観光を実現しました。
「時間はかかりましたが、お客様が心から感動している姿を見られる瞬間が何よりも嬉しいのです」と、目を輝かせます。
今後の航路もきっと驚きと感動が詰まった旅になることでしょう。
ポナン
下記は大阪〜九州を巡る2025年のクルーズですが、ほかにも5ルート予定されています。詳しくは
公式HPを参照ください。
●運航時期・運航ルートル ジャック カルティエ号 九州の島々と瀬戸内海の港町(8泊9日)
2025年4月10日大阪港発~18日鹿児島港着
2025年4月18日鹿児島港発~26日大阪港着
●予約公式HP、または提携旅行会社から。要予約
●料金の目安「デラックスステートルーム」1室2名利用で1名6780ユーロ。
ご紹介した「オーナーズスイート」は1室2名利用で1名2万6530ユーロ
※料金はオールインクルーシブで、船内での食事、飲み物(ワイン、シャンパーニュを含む)、船内のイベント参加、寄港地観光代を含む。
●お問い合わせポナン
Mail:reservations.jpn@ponant.com
https://www.ponant.jp(次回へ続く。
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