EDITOR’S REPORT 編集部員が街に溢れる情報の中から読者の皆さまに役立つものを厳選して紹介します。新しくオープンしたレストランやショップ、アイディアが光る新商品など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報をお届けします。
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金氏夫人(キムシブイン)
シーズンごとに韓国伝統の美しいデザートを提供する「金氏夫人(キムシブイン)」。
![金氏夫人](https://images.www.kateigaho.com/media/article/177068/images/editor/696e37dbcdff099c2533bbf6f34b81d4d6987e97.jpg?d=515x670)
伝統菓子ブームを牽引してきた人気店が4月にリニューアルオープンしました。
李氏朝鮮王朝時代の両班家の食膳文化に着目し、デザートをお膳の形で提供するのが特徴。
写真下の「夏季節小盤チャリム」は、餅やいちご団子、りんご正菓、梅雀菓など、デザートとお茶のセットで3万6000ウォン。
100ウォン=約11.3円(2024年6月10日現在)
各地から取り寄せた自然素材と天然の甘味料にこだわったお菓子は体に優しいと評判です。お土産用にポジャギ(韓国風呂敷)に包んでくれるサービス(有料)も。
金氏夫人
ソウル特別市瑞草区ソレ路1ギル8 2階
営業時間:9時~19時
日曜定休
@kimssibooin_korean_dessert