華やかなパフェで一日を締めくくる幸せ「アトリエコータ虎ノ門店」
ピスタチオとラズベリーのパフェ 1700円
東京・神楽坂の芸術的なカウンターデザートで有名な吉岡浩太さんのパフェが、夜遅くまで食べられます。場所柄、お酒の後の締めパフェとして楽しむ方が多いそう。
「うちのパフェはアイスクリームが主役。パーツが多くても、わかりやすく素直な味になるよう考えて構成しています」。
目の前で美しく組み立てられる工程を見るのも一興です。
●ピスタチオとラズベリーのパフェ濃厚なピスタチオと風味豊かなグランマニエのアイスが大人っぽい、虎ノ門店限定のパフェ。キラキラとしたあめがけに感嘆の声が上がる。
アトリエコータ虎ノ門店住所:東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー3階 虎ノ門横丁
TEL:03(6550)9575
営業時間:月曜~土曜13時30分~16時30分、18時~21時30分 日曜・祝日11時30分~16時30分、18時~20時(すべてLO)
定休日:無休
予約不可
(次回へ続く。
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