〔特集〕最高の宿、感動のホテル 世界からも高評価を受けている、日本の宿とホテル。そこには、日本が誇る“おもてなし”の文化が息づいています。自然の中のリトリート、五感を刺激するアートなホテルや心と体を癒やすウェルネスのホテル、土地の恵みをいただく美食の宿など、家庭画報が取材し厳選した宿とホテルを、最新情報とともにご紹介します。
前回の記事はこちら＞＞・特集「最高の宿、感動のホテル」の記事一覧はこちらから＞＞
家庭画報の著者の方々に聞いた
私がおすすめする「最高の宿、感動のホテル」
著者の方々へのアンケート方法日本が世界に誇れる「最高の宿・ホテル」を、【北海道】【東北】【関東】【中部】【近畿】【中国】【四国】【九州】【沖縄】の地域ごとに、推薦理由も併せ回答いただいた。回答は今回の企画の参考にさせていただいたが、新規撮影が叶わなかった宿・ホテルを抜粋する。（人物は50音順）
井上英明さん・久子さん（青山フラワーマーケット代表）
ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ（北海道・洞爺湖）眺望、ホスピタリティが素晴らしいです。●北海道虻田郡洞爺湖町清水336／TEL：0142（73）1111
アマン京都（京都・鷹峯）庭がとにかく素晴らしく、見事な石の庭に感動します。部屋のつくりも素敵です。●京都市北区大北山鷲峯町1／TEL：075（496）1333
［その他のおすすめ］志摩観光ホテル（三重）、御宿 竹林亭（佐賀）など
植田嘉恵さん（ウエダジュエラー代表取締役社長・デザイナー）
料理旅館 望洋楼（福井・坂井）蟹の季節になると父と母と行った旧望洋楼さん。越前蟹尽くしのお料理が素晴らしいのはもちろんのこと、日本海すぐ脇の立地ということもあり、部屋付き露天風呂から眺めるさまざまに変化する冬の日本海の表情がずっと見ていて飽きることなく、つい長風呂になってしまっていました。リニューアルしてからはまだ伺えていないのでぜひ行ってみたいです。●福井県坂井市三国町米ヶ脇4-3-38 越前加賀国定海岸公園内／TEL：0776（82）0067
ホテルリッジ（徳島・鳴門）
〔ホテル リッジ〕鳴門海峡が望めるプライベートリゾート 【推薦者】植田嘉恵さん
緑豊かで広大な敷地にひっそりと佇む宿。全9室は5棟に分かれ、プライベート感に溢れています。食事や大浴場が別棟で、不便さもありますが、散歩気分でかえって楽しめます。数寄屋造りの日本家屋でいただく和食も阿波の味覚に溢れ美味。鳴門海峡や大塚国際美術館も近く、鳴門訪問時におすすめ。●徳島県鳴門市瀬戸町大島田字中山1-1／TEL：088（688）1212
小川 博さん（バカラ パシフィック取締役会長）
ベラビスタスパ＆マリーナ尾道（広島・尾道）瀬戸内海の眺望は最高で、美食を楽しめます。夕日を眺めながらの鮨カウンターは最高です。●広島県尾道市浦崎町大平木1344-2／TEL：0120-87-3333
ホテルインディゴ犬山有楽苑（愛知・犬山）
〔ホテルインディゴ犬山有楽苑〕日本庭園に隣接するライフスタイル・ブティックホテル 【推薦者】小川 博さん
アプローチからのスペース感が心地よく、ゆったりとした館内が素敵です。若い従業員が皆とても感じよく、大浴場も魅力。●愛知県犬山市犬山北古券103-1／TEL：0568（61）2211
［その他のおすすめ］あさば（静岡）、赤倉観光ホテル（新潟）など
柏井 壽（ひさし）さん（作家・エッセイスト）
陶泉 御所坊（兵庫・神戸）温泉そのものですと、やはり金泉、銀泉どちらも入れる有馬温泉が非常におすすめです。その中でも「陶泉 御所坊」は、源泉かけ流しの金泉が楽しめるとあって安定して人気があります。●兵庫県神戸市北区有馬町858／TEL：078（904）0551
亀の井別荘（大分・由布院）最高の宿として外せないと思います。「由布院 玉の湯」と並んで、この2軒はレベルが高くそれを維持されています。オーナーのポリシーが浸透しているカリスマ性も素晴らしい。素朴だけど洗練されています。料理もここでしか食べられないものが出てくるし、総じて非常においしいです。●大分県由布市湯布院町川上2633-1／TEL：0977（84）3166
由布院 玉の湯（大分・由布院）
〔由布院 玉の湯〕由布院御三家の一つ 【推薦者】柏井 壽さん、小山薫堂さん、佐藤可士和さん・悦子さん、杉本 圭さん
こちらも最高の宿として外せない由布院の宿。別格の輝きがあります。しゃぶしゃぶにクレソンを山のように入れて、肉とクレソンだけで食べるという鍋は、「由布院 玉の湯」の真骨頂だと思います。何もかもが非常に洗練されています。●大分県由布市湯布院町川上2731-1／TEL：0977（84）2158
［その他のおすすめ］あらや滔々庵（石川）、あさば（静岡）、俵屋旅館（京都）、大谷山荘（山口）など
