〔特集〕家庭画報セレクション2024 喜ばれる手土産 家庭画報の名物企画「手土産」特集の季節です。一流ホテルやシェフ、そして老舗が生み出す格式ある味、思わず笑みがこぼれる可愛いビジュアル、トレンドを押さえた進化系スイーツ、達人たちのお墨付き手土産……贈る相手の心に響く逸品たちを集めました。
前回の記事はこちら>>・
特集「家庭画報の手土産2024」の記事一覧はこちら>>>
[ラグジュアリーホテル]大切な方へ心を伝えるとっておきの逸品
ラグジュアリーホテルの王道スイーツに、一流レストラン・名シェフの技が詰まった味、秋だけの「特別感」を届ける旬のおやつ。大切な場にお持ちしたい“とっておき”をご紹介します。
スイーツ輝く宝石箱
オークラ東京「9ʼSweets」
1箱6000円
不動の人気を誇るレモンパイをセンターに9つのケーキが華やかに並ぶ様は、あたかも甘く香り立つ宝ジュエリーボックス石箱のよう。ホテルのパティスリーのショーウィンドーを独り占めした贅沢な気分です。どのスイーツをいただくか、みんなで賑やかに迷いながら選ぶのも集いならではの楽しいひとときになりそう。
(上段左から)ピスタチオムース、モンブラン、レアチーズケーキ、(中段左から)苺タルトレット、レモンパイ、ハイビスカスとベリーのジュレ、(下段左から)マンゴークラフティ、シュークリーム、ラズベリーとライチのマカロン。
オークラ東京住所:東京都港区虎ノ門2-10-4 オークラ プレステージタワー5階
デリカテッセン シェフズガーデン
TEL:03(3505)6072
営業時間:10時~20時 無休
店頭販売のみ(3日前までに店頭、電話にて要予約)
日本の極上素材が集結
シャングリ・ラ 東京「ベルベッティ チーズケーキ」
1箱6500円
桐箱に入ったチーズケーキは、「日本の地産地消」をテーマに作られた濃厚な味わい。ホテルの朝食でも好評な奈良県産の葉山卵をはじめ、東京・渋谷「CHEESESTAND」のクリームチーズや信州の白味噌、埼玉県秩父地域に自生するカエデから採取したメープルシロップなど、日本各地の食材を厳選しています。個性溢れる素材それぞれの持ち味を引き出した絶妙な配合の生地を、蒸気たっぷりの釜で湯せんしながら蒸し上げ、しっとりなめらかな食感に仕上げています。
シャングリ・ラ 東京住所:東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 1階
ザ・ブティック by シャングリ・ラ
TEL:03(6739)7888
営業時間:11時30分~18時30分(土曜・日曜・祝日は10時30分~) 無休
全国発送可(店頭、電話、オンラインにて要予約。店頭受け取りの場合は2日前までに)
モンブラン4種を食べ比べ!
グランド ハイアット 東京「アソート モンテビアンコ」
1箱2800円
熊本産やイタリア産、フランス産などそれぞれの栗の個性や風味を存分に生かして仕上げたモンブランを食べ比べできる、ありそうでなかったアソートです。
(左から)熊本産和栗の優しい甘みを楽しむなら「ジャポネーゼ」を。「フレスコ」は国産の生栗を煮て、丁寧に作り上げたマロンクリームが主役。焼き目をつけたイタリアンメレンゲの佇まいも個性的な「イタリアーノ」、中には力強い風味のイタリア産の栗が潜んでいます。「フランシア」はしっかりとした甘みのフランス産栗とラム酒を合わせた、大人の味わい。
グランド ハイアット 東京住所:東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 1階
フィオレンティーナ ペストリーブティック
TEL:03(4333)8713
営業時間:10時~21時30分 無休
店頭販売のみ
名作スイーツをサイズ違いで
ザ・ペニンシュラ東京「マンゴープリン」(左)/「ごほうびマンゴープリン」(右)
「マンゴープリン」(左)1個975円、「ごほうびマンゴープリン」(右)1個2592円
フレッシュなアルフォンソマンゴーをたっぷり使った艶やかなマンゴープリンにスプーンを入れれば、溢れ出すココナッツミルク。一口いただくだけでも至福を味わえるグラス入りスイーツは、手土産としても愛され続けるホテルの看板アイテムです。がんばったご褒美やここぞというときのスペシャル手土産には、通常の2.5倍サイズの「ごほうびマンゴープリン」も喜ばれそう。「ザ・ペニンシュラ東京」アンバサダーの “Peterベア” と彩り豊かな季節のフルーツのデコレーションに気持ちも上がります。
ザ・ペニンシュラ東京住所:東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 地下1階
ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ
TEL:03(6270)2888
営業時間:11時~18時 不定休
店頭販売のみ
※特集内でご紹介する商品の情報、価格は2024年9月6日現在のものです。事情により内容が変わる場合があります。記載価格に別途送料や包装料などがかかる場合があります。(次回へ続く。
この特集の一覧>>)