1日1組限定の隠れ家的空間で楽しむ、ふかひれ料理専門店「鰭華（きっか）」

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鰭華（きっか）

ふかひれ料理で名高い老舗中国料理店「筑紫樓」で研鑽を積んだ店主の平野鉄夫さんが腕をふるう店が深沢の住宅街に誕生。

キャビアの前菜、刺し身、小籠包など多彩な味わいや食感の料理を堪能できます。

写真奥は、麺に見立てたふかひれにうにを贅沢にのせた「ふかひれ焼きそば」。手前は、濃厚な白湯スープがベースの「ふかひれ鍋」。


1日1組限定の小さな空間で、店主自らが目の前で料理を仕上げてくれるライブ感も楽しみの一つです。コースのみ2万9700円。要予約。

鰭華（きっか）

東京都世田谷区深沢5-6-16 グリーンハイツ深沢1階
TEL：03（6411）6873
（営）18時～20時（入店）
土曜・日曜・月曜定休、不定休あり