【問題】基本的にワイングラスは、右側、左側のどちらに置く？
（1）右側
（2）左側
（3）特に決まりはない
文／小笠原敬承斎（小笠原流礼法宗家）
危険が及ぶ可能性のあるものは、基本的に利き手の右に置く。この考え方は、洋食・和食のどちらにも共通しています。
したがって、ワイングラスは飲む人の右側に置きます。シャンパングラス、水の入ったグラスも全て同様です。
一方、左側にはパンが置かれます。円卓の場合、右側のパンを召し上がってしまうと、右隣に座っている方のパンがない、ということにもなります。
もしこのような状況になり、ご自身のパンがなくなってしまった時は、目立たないようにその旨を店員の方に伝える気遣いも大切です。
前述の通り、和食では右側に汁物、左側にご飯を置きます。最近、汁物とご飯を置く位置を逆にする方が増えているようですが、熱いものやこぼれやすいものにすぐに対応できる位置に置くことは、給仕する人の思いやりの表れにもなるのです。
こうした理由から、左利きの方は、左側に汁物を置いて構いません。
【答え】1
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小笠原流礼法宗家
ＵＲＬ:
http://www.ogasawararyu-reihou.com/index.html写真／PIXTA
