都（MIYAKO）通信 今世界の都では何がHOTなの――？！ 毎週木曜＆金曜日は、東京・京都・金沢・パリ・NY・ハワイの６都市から、現地特派員が最旬ニュースをお届けします。木曜･金曜更新。
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ユニークでバリエーション豊かなNYのアイスクリームショップ3軒
（NY特派員：長谷川安曇）
冬の寒さが厳しいことで有名なニューヨークですが、実は夏の気温もぐっと上がります。どんなに暑くても、いずれ厳しい冬が到来するので、ニューヨーカーは、ビーチにバーベキュー、ルーフトップバーなど、夏の風物詩はなんでも満喫しようとする傾向があります。アイスクリームもその一つ。市内には多くのアイスクリーム屋さんがあり、ふとアイスが食べたくなっても、すぐ見つけられます。
動物性たんぱく質不使用、こだわりの美味しさ
1.ヴァン・ルーウェン・アルチザン・アイスクリーム
ワッフルコーンに入ったアールグレイ味のアイスクリーム（$6.5）。紅茶のほのかな味わいがして、美味。ニューヨークで老若男女を問わず、人気です。今では一般的になった、素材にこだわったアルチザン（職人）系のアイスクリームですが、「ヴァン・ルーウェン・アルチザン・アイスクリーム」が先駆け的存在です。
2008年にアイスクリームのトラックとして発足したしましたが、繊細な味わいが話題を呼び、市内に13カ所の支店がある大型ビジネスに発展しました。
ブルックリンのグリーンポイント地区で生産されていて、「クラシック」シリーズは新鮮なミルク、クリーム、ケーンシュガー、卵の黄身で、「ビーガン」シリーズは動物性たんぱく質を一切不使用の、ココナッツやココアバターで作られたアイスクリームです。
特に美味しいと評判なのは、クラシックシリーズのアールグレイ味。爽やかな紅茶の風味が、口全体に広がります。
Van Leeuwen Ice Cream EAST VILLAGE
48 East 7th Street, New York, NY 10003
電話 (646) 476-3865
営業時間12時〜24時
定休日なし
www.vanleeuwenicecream.com
