東京に初出店! 活気あるオープンキッチンで楽しむ京のフレンチ懐石フランス料理に和食のエッセンスを取り入れたスタイルの先駆者として人気の高い「祇園おくむら」が次なる舞台に選んだ街は東京・広尾。
「食に対する感度の高いかたが集まり、お店を営む皆さんが“この街を一番の街に”と切磋琢磨している点が京都と似ていますね」と、オーナーシェフの奥村直樹さんも意気込みます。
京町家の京都店に対して、こちらは広々としたオープンキッチンを中央に据えたモダンな空間。アラカルトや、ランチでは気軽なプリフィクスコースを新たに用意し、多様なシーンで楽しめます。
写真は、1月の前菜(手前)とメインの鴨のロースト。ランチコース6500円~、ディナーコース1万1000円~。要予約。個室、カフェ&バーあり。
Information
広尾おくむら
東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ1階
表示価格はすべて税抜きです。
「家庭画報」2018年1月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。