4.ふすまの風味が塩気のある食材と好相性
バゲットラビット 自由が丘店(東京・自由が丘)
小麦のふすまと、お店で石臼挽きにする香り豊かな粉が配合された「自由が丘ワンローフ」。ふすまによるほろほろとした食感、しっとり、もちっとした口あたり、そして深いうまみが印象的です。
トーストすると表面がパリッとして、香ばしさもひときわ。サラミやレバーペーストをのせたオープンサンドもおすすめです。
バゲットラビット東京都目黒区自由が丘1‒16‒14
TEL:03(6421)1208
営業時間:9時~20時
定休日:水曜
自由が丘ワンローフ 1本420円 1/2本(1斤)220円
予約可 発送不可
焼き上がりは11時
おすすめの厚み/1本を8枚前後切り