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チンしたお豆腐に具材をオン。藤井 恵さんの手軽で美味しい3品

2019.02.12

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しょうがとラー油のっけ


『からだが喜ぶ! 藤井 恵の豆腐レシピ』藤井 恵(著)

【材料 2人分】
・木綿豆腐 1丁


・しょうが 1かけ

・塩 小さじ1/5

・ラー油 適量

【作り方】
1:豆腐は横半分に切って耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。

2:しょうがはすりおろす。

3:1の水気をきって器に盛り、塩、しょうがをのせ、ラー油をかける。
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