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ハーブなど香りのある花材でブーケを作るときに気をつけたいことって?

2019.06.26

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藤野幸信さん 365日の贈り花ダイアリー 「フルール トレモロ」オーナー 藤野幸信さんが手がけたブーケやアレンジメントで綴る365日の花日記。贈り花のある、素敵な暮らしのヒントをお届けします。記事一覧はこちら
6月26日の贈り花

6月26日の贈り花


サマーギフトにさわやかな香りの花束を


夏のギフトの依頼を受け、オレンジ色の夏色ブーケを作りました。暑苦しくならないよう、少しくすんだオレンジ色のジニアを加え、シックな雰囲気にまとめてみました。

このブーケの魅力は香りも楽しめるところ。アップルミントとアップルゼラニウムをたっぷり使っているので、手にしたときに甘くさわやかな香りがふわっと漂い、心地よい気分になっていただけます。


ミントをはじめ、さまざまなハーブを切り花用に生産してくれる花農家さんがあり、香りのよい花束を作るときにはとても助かっています。ハーブは香りだけでなく、個性的な葉形、フレッシュ感のあるやわらかな葉色も魅力で、出回り時期には多くの種類を仕入れるようにしています。

【使用花材】
バラ モンシュシュ、オレンジロマンティカ
エキナセア シュープリームカンタロープ
ジニア バジリックス
アップルミント
アップルゼラニウム
豆軍配ナズナ
ケイトウ グリーンティアラ
グリーンフレークゼラニウム

贈り花のヒント
ハーブの香りはナチュラルで心地よく、どなたにも好まれますが、香りのある花を選ぶ際には、差し上げる方の好みも把握しておく必要があります。なかにはユリなど強い香りのある花が苦手という方もいます。好みがわからないときは、スイートな香りのバラなどがおすすめです。

下の写真をスワイプしてご覧ください。

藤野幸信/Yukinobu Fujino

広島駅からほど近い段原の骨董通りにある「fleurs trémolo」(フルール トレモロ)オーナー。広島大学大学院理学研究科生物科学専攻を卒業後、花の道に進んだ異色の経歴。店名のtrémoloは音楽用語で震音を表し、「感動で声が震える」ことを意味する。感動する花束を多くの人に届けたい、という思いから、市場を頼らず、自ら生産者情報を入手して、お気に入りの花を集める。何種類もの花を使ったブーケは、エレガントでナチュラル。制作したブーケのアップを続けているフェイスブックから人気が広がり、全国各地から贈り花のオーダーが届く。月刊『フローリスト』などの雑誌の連載や表紙などでも人気。 https://www.fleurs-tremolo.com

『人気フローリストが教える フラワーアレンジのデザイン&ヒント78 大切な人への贈り花』 2021年4月12日発売!
誕生日、結婚記念日、ウエディングなど、78例のブーケ&アレンジメントを色別に掲載しています。オールカラーの大判の単行本で楽しむ、藤野さんのナチュラルでエレガントな花の世界は、眺めるだけで幸せな気持ちに。色別花図鑑コラムや全国の生産者データなどお役立ち情報やインデックスも充実。大切な人へ花を贈る際のヒントが満載です。
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