直球のイタリアンをアットホームに味わう、世田谷の社交場「ダイタリア」

毎日でも通いたくなる、カジュアルな装いのイタリアンを見つけました。

「コミュニケーションが取れる店にしたい」という佐藤大介シェフの思いから、どの席でもシェフの姿が見えるオープンキッチンスタイルに。


その日のおすすめやワインペアリング、料理の量なども気軽に相談できます。

毎日書き換えるメニューはイタリア各地の郷土料理を揃えており、アラカルトでオーダー可能。ボリュームがありながらも飽きのこない味で、最後までおいしくいただけます。



写真手前は「虹鱒のコンフィ、ベニェット添え」（1180円）。低温で3時間煮込んだ虹鱒はとろけるような柔らかさです。

奥の「あさりとズッキーニのスパゲットーニ」（1300円）は、太麺にあさりのうまみがからむ人気の品。予約推奨。