独自のミネラル素材で、 料理のおいしさを引き出す鍋が誕生 〔WMF（ヴェーエムエフ）〕

豊潤な大地をイメージしたテーブルコーディネートに調和した「フュージョンテック ミネラル」。高い熱伝導性と保温性で、食卓に上質な華やぎを演出します。「フュージョンテック ミネラル」右〝ローキャセロール〟（直径24×高さ15センチ）2万5000円、左〝ハイキャセロール〟（直径20×高さ18センチ）2万3000円　鍋敷き「トリベット」各8000円　「タヴォラ シャンパン＆ワインクーラー」（直径16×高さ22.5センチ）1万8000円　カトラリー「メリット カトラリーセット 30ピース」16万円／すべてヴェーエムエフ

1853年の創業以来、高い技術とデザイン性によって、今や世界90か国で愛用されているＷＭＦのキッチン＆テーブルウェア。そのコンセプトは、“シンプル＆オリジナル”。素材から独自開発した逸品の数々で、豊かな食の時間を提案しています。そんな同ブランドが今年発売した鍋「フュージョンテック ミネラル」には、先進の機能が凝縮されています。

例えば、素材。厳選された30種類以上の天然鉱石を1300度の高温で溶融し、鋼板と一つに結晶化させて生まれた独自のミネラル素材を使用することで、鉄製の鋳物鍋よりも軽く、傷やひび割れに強い頑丈さを実現。しかも、遠赤外線効果と蓄熱性にも優れ、素材にじっくり熱を入れて料理のおいしさを引き出します。加えて天然素材を原料とする安全性を誇り、鍋に食材を入れたまま冷蔵庫で保存できるのも魅力です。


才色兼備な鍋のほかにも、ＷＭＦには下準備でも重宝する保存容器や食卓の印象をランクアップさせるカトラリー、語らいの時に利用したいカラフェなどハイクオリティかつ洗練されたアイテムが充実しています。使うごとに愛着の増すロングライフデザイン商品の数々は、毎日の食卓に華やぎとくつろぎをもたらしてくれます。

“食”から生まれる幸せの４シーン

高機能かつ優れたデザイン――。「フュージョンテック ミネラル」だからこそ生まれるおいしい料理の数々は、毎日の暮らしを豊かに彩ります。「WMF」ブランドでは、下準備、調理から食卓で過ごす至福のひとときまでを料理にまつわる4つのシーンとして提案。すべての過程に欠かせない秀逸なアイテムが揃っています。