ホテルメイドの逸品ケーキと過ごす大人のクリスマス 第5回 家族や友人、大切な人と過ごす聖夜の食卓を華やかに彩るには、クリスマスケーキが欠かせません。おいしさはもちろんデコレーションの美しさも信頼の、ホテル発のクリスマスケーキを厳選してお届けします。
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ホテル雅叙園東京「玉手箱」14cm×14cm×14cm 3万円(限定 10台)かつて“昭和の竜宮城”と呼ばれ、創業時より受け継ぐ美術・工芸品、文化財を配した絢爛豪華な館内で知られる「ホテル雅叙園東京」。このホテルならではのクリスマスケーキとして、毎年話題となるのが和のプレミアムケーキ「玉手箱」です。
目移りしそうな華やかなスイーツがぎっしり
チョコレートでできた紅白の箱の上の段には、和柄が美しい手毬チョコ、ホテル雅叙園東京内にある美術品をモチーフにした天井画ショコラ、同ホテル1階 PATISSERIE「栞杏(りあん)1928」で人気のガトー3種(シシリアン、フルリール、栞杏)、木いちごのボンボンショコラ、ピスタチオのボンボンショコラ、チョコレートブラウニー、赤い果実と、全9種類ものスイーツが並びます。
下の段には、横須賀・嘉山農園の「とちおとめ」をふんだんに使用した格子模様のショートケーキが詰められています。
おせち料理を思わせるような、華やかでおめでたい雰囲気は、まさに“日本美のミュージアムホテル”ならではの逸品です。
Information
ホテル雅叙園東京/PATISSERIE「栞杏1928」
東京都目黒区下目黒1-8-1
表示価格はすべて税別です。