多くの人に愛され続けている、日本人のソウルスイーツ「カステラ」。
『家庭画報』2020年2月号では、そのルーツを探るとともに、今おすすめしたいカステラをお届けしました。
カステラはすべて編集部が食べ比べし、厳選したものばかり。
さらにはカステラの上手な切り方や保存法、カステラを使ったおもてなしスイーツのレシピもご紹介しています。
大切な方への手土産に、ほっと一息つくアフタヌーンティーに。笑顔と幸せを運んでくれるカステラ特集です。
以下より各記事をご覧いただけます。
写真／阿部 浩 大泉省吾 齋藤幹朗 本誌・大見謝星斗
『家庭画報』2020年02月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
