突然ですが、「ブンチャ」や「フムス」、「ブリスボール」という料理をご存じですか?
ブンチャはベトナムの麺料理、フムスは健康食として話題のアラブ料理、ブリスボールはオーストラリア生まれのスイーツです。
歌手、俳優、声優の加藤和樹さんがその道のプロに学ぶ人気連載「
加藤和樹の<心・技・体>」では、お料理好きの加藤さんがこれらをはじめとする、世界各国のさまざまな料理にチャレンジしました。
その中から、「簡単&ヘルシー」をテーマに、おもてなしにも使えるレシピを厳選してご紹介します。レシピを教えてくださったのは、料理研究家の中村奈津子さんです。
加藤さん特製のレシピもご披露いただきましたので、ぜひお見逃しなく!
以下のフォトギャラリーより各記事をご覧いただけます。
加藤和樹/Kazuki Kato
歌手、俳優、声優
1984年、愛知県出身。2005年のミュージカル『テニスの王子様』で脚光を浴び、2006年にミニアルバム『Rough Diamond』でCDデビュー。2009年には韓国、台湾、中国でもCDデビューを果たす。音楽活動の一方、ミュージカルをはじめとする舞台や映像作品に出演。アニメの声優などでも活躍している。出演ミュージカル『ウエストサイドストーリーseason3』が、2020年4月1日~5月30日に東京・ IHIステージアラウンド東京で上演される。
2020年1月21日に第3弾となる配信シングルがリリースされました。浜田省吾の名曲「片想い」のカヴァーで、加藤さんの低音ボイスとシンプルなロックアレンジに新たな一面が感じられる1曲です。ジャケットは3タイプあり。
また、たった一人でステージに立つ全国ツアー「Kazuki Kato Road Tour 2020 ~Thank you for coming! 2~」とTHE DRASTICSと廻る東阪バンドバージョン「Kazuki Kato Live GIG 2020~タイトル未定~」も開催決定! 2020年6月20日(土)千葉県・柏 PALOOZAを皮きりにスタートし、過去最多となる全国24ヶ所、25公演を予定。
公式HP/
http://www.katokazuki.com 写真/西村彩子<SELF:PSY’S>