365日美と健康のお悩み相談室 毎日更新の美容&健康のコラム連載。今知りたい気になる話題から、すぐに試せるテクニックなど、美容と健康のプロが皆さんのお悩みに答えます。
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ゲストの一覧 【お悩み】ダイエットに効果的なサラダのバリエーションを知りたいです
ダイエットのために食事を野菜中心にしているので、バリエーションをたくさん知りたいです。
【回答】満足感があるサラダ5品を紹介します
健康のために減量をするなら、ローカロリーな野菜でお腹を満たして、ハイカロリーの主食やおかずは控えめにしたいところ。ですが、毎回同じようなサラダでは飽きてしまい、ダイエットも続かなくなります。
そこで今回は、25キロ減のダイエットに成功したというダメゴリラさんの著書『93キロ→68キロ、リバウンドなし! ラクやせ家ごはん』より、サラダ5品をピックアップしました。
糖質制限中でも安心して食べられる、味つけした肉や魚介などの食材もプラスし、満足感があり栄養バランスもいいサラダばかりです。
お腹いっぱい食べても罪悪感がなく、健康的に減量できること、間違いなし。おいしい食事を楽しみながらダイエットを続けてくださいね。
えびのカリカリ焼きサラダ
<材料と作り方(1人分)>
1. むきえび80gにパン粉と粉チーズを1:1の割合で合わせドライハーブを適量加えた衣をつけて、多めの油で揚げ焼きにする。
2. 好みの野菜サラダ100gに1をのせる。