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2月号 12月27日発売
『家庭画報』2025年2月号 美味が待つ冬の湯宿へ
2021.02.17
菓子処 群林堂 東京三大豆大福の雄といわれる 「豆大福」 午前中は行列が絶えない有名店。真っ白な手粉越しでもゴツゴツと豆が感じられ、やや歯触りを残した食べ応えがこちらの豆の特徴。こっくりとした濃い色の餡は塩気の際立つ豆によく合い、力強いイメージを残す大福に。1個200円(税込み)。 (1)赤えんどう豆 (2)つぶ餡 (3)直径5.5×高さ4センチ (4)95グラム 東京都文京区音羽2-1-2 TEL:03(3941)8281 営業時間:9時30分~17時 日曜・月曜定休、不定休あり
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