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2月号 12月27日発売
『家庭画報』2025年2月号 美味が待つ冬の湯宿へ
2021.08.05
“Sunrise”のレシピ 1 ごはんに醬油をかけて混ぜる 2 その上に溶いた卵をかけ、混ぜる 「醬油ごはんの夜空に、卵の朝日が昇る」のでサンライズ。醬油でコーティングされたごはんに卵がからむため、先に卵の味が口に広がる。卵の味をストレートに感じたいときに。 ※使用した卵は兵庫県「日本一こだわり卵」
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2025 / 01 / 18
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