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2月号 12月27日発売
『家庭画報』2025年2月号 美味が待つ冬の湯宿へ
2021.10.13
窯場 樂家の聖域である窯場。中央にあるのが黒樂茶碗の窯で、小さな内窯に茶碗を入れて焼く。燃料は備長炭で、鞴(ふいご)で風を送って窯内の温度を上げ、一碗ずつ焼成していく。
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2025 / 01 / 18
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