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揚げ方でさつまいもの甘さや食感が変化します。あなたの好きな味はどれでしょう？

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揚げ方でさつまいもの甘さや食感が変化します。あなたの好きな味はどれでしょう？

2021.11.23

皮をむいたさつまいも（左）、低温で40分揚げた状態（中）、二度揚げした状態（右）。

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