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2月号 12月27日発売
『家庭画報』2025年2月号 美味が待つ冬の湯宿へ
2021.12.08
11 それぞれラップに包んで手で握りながら角をなくし、転がして表面をなめらかにしながら直径3㎝の円柱状に形作る。冷蔵庫で1時間休ませる。 〈アドバイス〉この状態でラップでぴっちり包んで冷凍保存でき、約2週間はもちます。必要な分だけ焼き、残りは別の日に焼いてもOK。
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2025 / 01 / 19
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