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シャキシャキ、ほくほく。ゆり根は熱の加え方で、おいしさも食感も変化します

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シャキシャキ、ほくほく。ゆり根は熱の加え方で、おいしさも食感も変化します

2021.12.30

ゆり根の蜜煮。オーブンペーパーを敷いた小さめの鍋にゆり根を入れ、調味料を加える。

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