築地のまぐろを味わい尽くす！ 大人気のお取り寄せ「手巻き寿司セット」がバージョンアップ

高級鮮魚を扱う「京富」の店頭に並ぶのは、ご主人・門井直也さんのお眼鏡にかなった上質な旬魚のみ。そのこだわりも「築地」ならでは。今回は帆立貝柱をセレクトする。