ザ・ペニンシュラ東京 ストロベリー トフィー ボックス (4個入り)1750円、(9個入り)3650円、(16個入り)6200円 期間は1月20日(土)~2月14日(水) 赤とピンクで可愛らしさ抜群 バターとシロップをじっくり煮つめて作る生キャラメルのような食感のトフィーとアルマニャックのボンボンショコラの詰め合わせ。トフィーの表面にはフリーズドライのストロベリーパウダーがトッピングされており、甘さの中に苺の酸味が心地よく感じられます。赤いハートのショコラは、アルマニャックで漬けたレーズン入りのプラリネチ