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美味手帖

今日は「嘉祥(かじょう)の日」。厄除け・招福を願って和菓子を食べるといいって本当?!

2022.06.16

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柚子琥珀  寒天、砂糖、水飴を煮詰めて固める琥珀に柚子果汁と果皮の蜜漬けを加えました。シャリッとして噛むと柔らかな食感。夏にピッタリな爽やかな味で贈り物にも喜ばれます。詳しくはこちら>>

柚子琥珀 寒天、砂糖、水飴を煮詰めて固める琥珀に柚子果汁と果皮の蜜漬けを加えました。シャリッとして噛むと柔らかな食感。夏にピッタリな爽やかな味で贈り物にも喜ばれます。詳しくはこちら>>

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