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美味手帖

トップメゾンの美意識を手土産に。麗しの「美スイーツ」4選

2022.11.08

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技と美が融合した芸術的なチョコレート  都内のブルガリ イル・チョコラートの工房で、メートルショコラティエ齋藤香南子氏の手により1粒2、3日をかけて完成する「チョコレート・ジェムズ」。宝石と見まがう精緻な技と美を秘めています。シチリア・ブロンテ産のピスタチオや奈良県産の抹茶といった人気フレーバーに加え、イタリアの名産を用いたポルチーニ、ゴルゴンゾーラ&オレンジピール、バルサミコ&フィグの3種が仲間入り。ワインとの相性も格別です。10個入り1万2000円。  ●ブルガリ イル・チョコラート 東京都中央区銀座

技と美が融合した芸術的なチョコレート 都内のブルガリ イル・チョコラートの工房で、メートルショコラティエ齋藤香南子氏の手により1粒2、3日をかけて完成する「チョコレート・ジェムズ」。宝石と見まがう精緻な技と美を秘めています。シチリア・ブロンテ産のピスタチオや奈良県産の抹茶といった人気フレーバーに加え、イタリアの名産を用いたポルチーニ、ゴルゴンゾーラ&オレンジピール、バルサミコ&フィグの3種が仲間入り。ワインとの相性も格別です。10個入り1万2000円。 ●ブルガリ イル・チョコラート 東京都中央区銀座

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