“相手さんが喜ばれるもの”がマイルール。料理研究家・後藤加寿子さん「とっておきの手土産」5選

口いっぱいに広がるはっかの味と香りが爽やかな越後名物 「新潟の織元さんから教わりました。口の中がすっとする清涼感にみなさん驚かれます」。