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“美味しかったものは必ず覚えている”エッセイスト・森下典子さんの「とっておきの手土産」4品

2022.11.11

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栗やくるみの風味と歯応え、甘さ控えめでもちっとした食感の羊羹がベストマッチ  今年創業170年を迎えた「松葉屋」の看板商品「月よみ山路」。第二次世界大戦で一時製造が途絶えたが、戦後、5代目当主が代々の書付をもとに復活させた。一棹一棹手作りされる羊羹は、どこを切っても栗やくるみがしっかり入っていて嬉しい。  ●御菓子司 松葉屋 月よみ山路(右)、月よみ山路 比咩(ひめ)くるみ 各1棹750円 石川県小松市大文字町69 TEL:0761(22)0120 全国発送可(店頭、電話、FAX、オンラインにて。繁忙期等

栗やくるみの風味と歯応え、甘さ控えめでもちっとした食感の羊羹がベストマッチ 今年創業170年を迎えた「松葉屋」の看板商品「月よみ山路」。第二次世界大戦で一時製造が途絶えたが、戦後、5代目当主が代々の書付をもとに復活させた。一棹一棹手作りされる羊羹は、どこを切っても栗やくるみがしっかり入っていて嬉しい。 ●御菓子司 松葉屋 月よみ山路(右)、月よみ山路 比咩(ひめ)くるみ 各1棹750円 石川県小松市大文字町69 TEL:0761(22)0120 全国発送可(店頭、電話、FAX、オンラインにて。繁忙期等

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