ふっくらとした干し柿の中身は栗きんとん。目で舌で秋を満喫 地元の柿農家に特注している専用の干し柿は、濃厚な甘さとねっとりとした食感が特徴。砂糖控えめで、栗の甘みと風味がしっかり味わえる素朴な栗きんとんとの融合で、柿と栗両方のよさが引き出されている。「初めていただいたとき、世の中にこんなに美味しいものがあるのかと感激しました。秋の手土産におすすめです」。 ●澤田屋 妻籠の秋 柿と栗（10個箱入り） 3710円 岐阜県中津川市山口2-1 TEL：0573（70）3005 全国発送可（店頭、電話、FAX、オ
